한식 간단 레시피 달콤 짭조름한 간장계란밥
✅ 재료 (1인분)
- 따뜻한 밥 1공기
- 달걀 1개
- 간장 1큰술
- 참기름 1작은술
- 김가루 약간
- 통깨 약간
🥢 만드는 법
- 달걀 프라이를 반숙으로 구워줍니다. (노른자가 살짝 흘러내릴 정도로)
- 밥 위에 간장 1큰술과 참기름을 골고루 섞어줍니다.
- 반숙 달걀 프라이를 올리고 노른자를 터뜨려 비벼줍니다.
- 마지막으로 김가루와 통깨를 솔솔 뿌리면 완성!
🍳 요리 팁
- 매운맛을 좋아한다면 청양고추 다진 것을 살짝 넣어도 좋아요.
- 간장 대신 양조간장+굴소스 반반 조합도 감칠맛이 훨씬 강해집니다.
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